Mjølkefettet danner fløtelag på toppen av mjølka og gir en fyldig, rund og søt smaksopplevelse. Mjølka kommer utelukkende fra økologiske gårder i Røros-traktene. I vår region er vintrene lange og naturen gir alt den har i noen korte måneder med vekstsesong. Deretter renses landskapet under vinterens ekstreme frysetemperaturer. Rørosnaturens syklus gir regionen det unike jordsmonnet og vekstbetingelsene som er grunnlaget for vår lokale matproduksjon. Vend kartongen så fløten blander seg godt, drikk iskald og nyt!