Fra MISE EN PLACE
Historien om olivenoljen fra Uliveti Castel San Martino, er en fortelling der fjellene i Sannio Sør Italia møter fjellene i Vinje Telemark, hvor ekte håndverk, råvarer av beste kvalitet og kjærlighet til naturen forenes. Ancino Verde er en lett fruktig ekstra virgin olivenolje med hint av mandel og eple, med en lett bitter og pepperaktig smak. Dette er en olje med stort mangfold som passer godt både til varm og kald bruk. Særs god til hvitt kjøtt og salat. Kan med hell også benyttes i sauser, dressinger, baking og lettsteking. Kommer i en lekker liten tinnboks på 100 ml. 15 stk per kolli.