Fra Caputo
Pizzamel Tipo 00 Caputo Pizzeria er et italiensk pizzamel av høy kvalitet, utviklet for ekte napolitansk pizza. Melet gir en smidig og elastisk deig og er spesielt godt egnet til pizzabaking ved høye temperaturer. Gir luftig pizzabunn med sprø skorpe og myk kjerne Tåler lange hevetider og høy varme Sertifisert for napolitansk pizza Næringsinnhold pr. 100g Næringsstoff Per 100g Fiber 3 g Protein 12.5 g Salt 0.0006 g